¿Puede el cardio en ayunas ofrecerte mejores resultados de pérdida de grasa?

El cardio en ayunas obliga a tu cuerpo a utilizar las reservas de grasa como energía, lo que acelera la pérdida de grasa. ¿Es así de simple? Descubre más aquí.

Hombre en shorts y camiseta haciendo cardio en cinta con auriculares.

Si te dieran la oportunidad de perder grasa más rápido, con la única condición de un poco de hambre, ¿te lanzarías sin dudarlo?

La mayoría de las personas lo harían. La pérdida de grasa lleva muuuucho tiempo. Y, sin mencionar, es extremadamente difícil de lograr 😮‍💨.

Entonces, ¿cuál es esta supuesta "oportunidad"? *sonido de fraude sonando*

No te preocupes, no te estamos dirigiendo a una página de aterrizaje para un producto dudoso de MLM ni te estamos pidiendo tus datos bancarios.

En cambio, lo que vamos a hacer es hablar sobre el cardio en ayunas, que definitivamente no es un engaño. (Dependiendo de cómo lo veas... pero nos estamos adelantando.)

¿Qué es el cardio en ayunas?

Exactamente lo que suena.

El cardio en ayunas es hacer cardio, eh, ¿cuál es otra forma de decir "en ayunas"? Oh, sí. Con el estómago vacío: donde no has comido nada durante al menos 8 a 12 horas antes.

El cardio en ayunas se suele hacer a primera hora de la mañana, durante el tiempo que pasa después de despertarse y antes del desayuno, ya que es cuando el cuerpo está naturalmente en un estado de ayuno.

Pero no tiene que ser así.

También podrías hacer cardio en ayunas en casi cualquier momento del día cuando no has comido en unas horas.

Por ejemplo, si sigues ya sea el método de ayuno intermitente de un día sí y un día no, o el de 5:2, tendrías la libertad de hacer cardio en ayunas a, digamos, las 3 pm o incluso a las 3 am.

Dicho esto, ¿deberías estar haciendo ayuno intermitente en primer lugar? ¿Estás obteniendo algún beneficio de ello? Obtén respuestas a continuación:

Ayuno Intermitente: ¿Realmente Cumple con lo que Promete?
Ayuno intermitente. ¿Puede ayudarte a perder más peso sin contar calorías? ¿Mejorar los niveles de glucosa en sangre? ¿O vivir más tiempo? Obtén respuestas aquí.

El cardio en ayunas llevará a mejores resultados en la pérdida de grasa… ¿verdad?

Está bien. Un poco de contexto: la fuente de energía preferida de tu cuerpo es la glucosa.

Pero tus niveles de azúcar en sangre son bajos cuando estás en un estado de ayuno. Esto significa que tu cuerpo no tiene acceso a la glucosa "disponible" para combustible, lo que lo obliga a descomponer el glucógeno almacenado en tus músculos y hígado para obtener energía.

¿Adivina qué? Eso puede agotarse.

Y cuando eso sucede, tu cuerpo quemará grasa para obtener energía. Ah, así que eso lo resuelve: el cardio en ayunas aumenta el metabolismo de las grasas, lo que, a su vez, mejora la pérdida de grasa, ¿verdad?

Lo siento por arruinar tu burbuja 📌

Dejemos que la investigación hable:

1️⃣
Estudio de 2014 publicado en el Journal of the International Society of Sports Nutrition: Encontró que los cambios en la composición corporal asociados con el ejercicio aeróbico junto con la restricción calórica son similares independientemente de si un individuo está en ayunas antes del entrenamiento.
2️⃣
Estudio de 2023 publicado en el Journal of Exercise Science & Fitness: Encontró que el ejercicio aeróbico en ayunas no difirió significativamente del ejercicio aeróbico no en ayunas en la reducción del peso corporal, IMC y porcentaje de grasa corporal.

Esto sugiere 2 cosas:

  1. El cardio en ayunas no conduce a resultados de pérdida de grasa superiores a los del cardio no en ayunas, y
  2. El último determinante de la pérdida de grasa es la adherencia a un déficit calórico

Te preguntarás: "Pero la teoría sobre cómo el cardio en ayunas promueve mejores resultados de pérdida de grasa parece infalible, ¿por qué no se traduce en la realidad?"

Los investigadores han planteado algunas teorías, incluyendo:

1️⃣
El cuerpo compensa la mayor utilización de grasa como combustible durante el cardio en ayunas aumentando su utilización de carbohidratos más tarde en el día (esencialmente "cancelando" el aumento del metabolismo de grasas logrado durante el cardio en ayunas)
2️⃣
La mayoría de las personas no queman realmente sus reservas de glucógeno durante el cardio en ayunas; hay 500 gramos en el músculo esquelético y 100 gramos en el hígado — ¡eso son ~2,400 calorías! Para referencia, si pesas 65 kg, tendrías que correr (rápido) durante 2 horas y 30 minutos para quemar 2,107 calorías. Es probable que estés jadeando en el suelo antes de que tu cuerpo llegue a tocar tus reservas de grasa.

Haz cardio en ayunas o no — tú decides

Antes de que tomes esto como que no deberías hacer cardio en ayunas, estamos aquí para decirte lo contrario.

Puedes y deberías hacer cardio en ayunas si: 1) se adapta a tu estilo de vida (por ejemplo, la única vez que tienes disponible para el cardio es inmediatamente al despertar) o 2) te gusta.

Claro, el cardio en ayunas no conduce a mejores resultados de pérdida de grasa que el cardio no en ayunas, pero este estudio de 2023 tampoco encontró efectos adversos asociados con 30 minutos de ejercicio aeróbico en ayunas por la mañana, incluyendo:

  • Hambre
  • Sed
  • Fatiga
  • Náuseas

En otras palabras, no hay una razón convincente para que no hagas cardio en ayunas si así lo deseas.

La única vez que deberías reconsiderar hacer cardio con el estómago vacío es cuando:

  • Tu cardio dura más de 30 minutos
  • También estás levantando pesas en la misma sesión (sin sorpresa, un meta-análisis de 2018 publicado en el Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports encontró que comer antes del entrenamiento de resistencia mejoró el tiempo hasta la extenuación en comparación con las condiciones de ayuno — es decir, levantar pesas en ayunas podría comprometer tu crecimiento muscular a largo plazo)

En esa nota, tal vez quieras consultar este artículo:

Cómo minimizar la interferencia entre el cardio y el entrenamiento de fuerza
A veces, es imposible hacer tu cardio y levantamiento en días separados. Aquí tienes cómo puedes minimizar el efecto de interferencia para obtener el máximo rendimiento.

Los otros aspectos clave de la pérdida de grasa

Como hemos dicho, hasta el cansancio, el cardio no es lo único que puedes hacer para crear el déficit de calorías necesario para la pérdida de grasa. Es importante. Claro. Pero verías los mejores resultados al combinar el cardio con:

  • Entrenamiento de resistencia, y
  • Una dieta bien equilibrada y nutritiva con suficiente proteína (~1.6 gramos por kilogramo de peso corporal)

*trago* ¿Cardio + entrenamiento de resistencia + nutrición? Hay mucho en qué pensar y planificar.

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References

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Calories Burned Calculator. https://www.calculator.net/calories-burned-calculator.html?activity=1&activity2=Running%3A+fast&chour=2&cmin=30&cweight=65&cweightunit=k&ctype=1&x=Calculate. Accessed 28 Dec. 2023.

Eglseer, Doris, et al. “Nutrition and Exercise Interventions to Improve Body Composition for Persons with Overweight or Obesity Near Retirement Age: A Systematic Review and Network Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials.” Advances in Nutrition, vol. 14, no. 3, May 2023, pp. 516–38. ScienceDirect, https://doi.org/10.1016/j.advnut.2023.04.001.

Jensen, Jørgen, et al. “The Role of Skeletal Muscle Glycogen Breakdown for Regulation of Insulin Sensitivity by Exercise.” Frontiers in Physiology, vol. 2, Dec. 2011, p. 112. PubMed Central, https://doi.org/10.3389/fphys.2011.00112.

Liu, Xiaolong, et al. “The Effects of Six Weeks of Fasted Aerobic Exercise on Body Shape and Blood Biochemical Index in Overweight and Obese Young Adult Males.” Journal of Exercise Science & Fitness, vol. 21, no. 1, Jan. 2023, pp. 95–103. ScienceDirect, https://doi.org/10.1016/j.jesf.2022.11.003.

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Schoenfeld, Brad Jon, et al. “Body Composition Changes Associated with Fasted versus Non-Fasted Aerobic Exercise.” Journal of the International Society of Sports Nutrition, vol. 11, Nov. 2014, p. 54. PubMed Central, https://doi.org/10.1186/s12970-014-0054-7.